4月, つぶやく:りんご酵母の白パン

地粉でパンを焼くとおやきの皮のような味わいになって、噛みしめるとほんのりとりんごの香りがする。
にんじんとオレンジと生姜のジャムのピリッとした辛味がカラダをシャキーンとさせてくれる。+メープル、もしくは+ハチミツもイケます✌️
私はどちらかというと、おやきのように惣菜系、例えば切り干し大根、ひじきの煮物、+ねりごま醤油とか、フムスなんかも好き。

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